Tam
05
Omega-3-rasvahapot yleisesti Omega-3-rasvahapot kuuluvat monityydyttymättömiin rasvahappoihin ja niiden hiiliketjun ensimmäinen kaksoissidos on kolmannessa hiili-hiili-sidoksessa metyyliryhmän päästä laskettuna. Omega-3-rasvahappoja ovat alfalinoleenihappo (ALA) ja se on ihmiselle välttämätön (sitä saa kasviöljyistä ja saksanpähkinästä). Muita omega-3-rasvahappoja ovat dokosaheksaeenihappo (DHA) ja eikosapentaeenihappo (EPA). Ihmisen elimistä osaa valmistaa alfalinoleenihaposta hieman EPA- ja DHA-rasvahappoja. Nämä omega-rasvahapot ovat erittäin tärkeitä, sillä niillä …
Jou
29
Karppaaminen, karppaus. Vähähiilihydraattinen ruokavalio Termi “karppaus” (tai “karppaaminen”) on johdannainen englanninkielen sanoista “low carb” (“matalat/alhaiset hiilarit”). Kysymyksessä on siis vähähiilihydraattinen ruokavalio, jossa pienennetään hiilihydraattien pitoisuutta ravinnossa verrattuna virallisiin ravitsemussuosituksiin. Useat karppaajat käyttävät vähähiilihydraattista ruokavaliota saadakseen painonsa hallintaan ja laihtuakseen. Jotkut käyttävät vähähiilihydraattista ruokavaliota hoitaakseen karppaamalla diabetesta, kohonnutta verenpainetta, epilepsiaa, suoliston vaivoja, syöpää ja jopa skitsofreniaa. …
Jou
08
Osallistu arvontaan tykkäämällä meistä ja jakamalla sivuamme facebookissa. Arvomme kolme tuotepakettia osallistujien kesken 30.12.2011. Tuotepaketit sisältävät verkkokaupassamme myytäviä tuotteita mm. kotimaisia mausteita, teetä, luontaiskosmetiikkaa ja erätuotteita. {lang: ‘fi’}
Mar
10
L-teaniini ja vihreä tee L-teaniini eli teaniini ja myös 5-N-etyyli-L-glutamiini on suorastaan teen sielu ja sillä on positiivisia terveysvaikutuksia. L-teaniini rentouttaa lievästi. L-teaniini on aminohappo ja sitä saadaan teepensaan lehdistä uutetusta teestä. Teaniini on eri aine kuin teiini, joka on nimitys teessä olevalle kofeiinille. Erään vuonna 2003 julkaistun tutkimuksen mukaan teaniini saattaa vahvistaa T-solujen toimintaa …
Lok
20
Weleda Weledalla on yhdeksänkymmenen vuoden historia takanaan. Weleda alkoi sairaalalla ja farmaseuttisella laboratoriolla, jotka perustivat hollantilainen lääkäri, itävaltalainen filosofi sekä kemisti ja farmaseutti Münchenistä. Weleda on kehitetty maailmanlaajuiseksi terveysalan yhtiöksi. Vuonna 1920 kolme pioneeria ryhtyivät antamaan uutta muotoa opetukselle ja tutkimukselle antroposofisessa lääketieteessä, joka oli ollut olemassa jo joitakin vuosia. Vuonna 1921 lääkäri Ita Wegman …
Syy
27
Oral-B sähköhammasharja Käsikäyttöisellä tavallisella hammasharjalla joudut itse puhdistamaan hampaasi liikuttelemalla hammasharjaa pitkin hampaiden pintaa kun taas sähköhammasharja puhdistaa hampaasi sinun puolestasi. Niinpä Oral-B sähköhammasharja on tavalliseen hammasharjaan verrattuna sekä tehokas että hellävarainen keino hampaiden puhdistukseen. Koska sähköhammasharjan harjaspää on pieni ja pyöreä on vaikeatkin paikat hampaistossa helpompi puhdistaa. Sähköhammasharjassa on pyörivä ja sykkivä liike, joka …
Syy
27
Avainlippu on Suomen tunnetuin alkuperämerkki. Avainlippu-alkuperämerkki kertoo, että tuote on valmistettu tai palvelu tuotettu Suomessa. Merkki antaa kuluttajille mahdollisuuden valita suomalainen vaihtoehto ja vaikuttaa omien ostopäätösten kautta omaan ja muiden ihmisten elämään. Avainlipun käyttöä valvoo Suomalaisen Työn Liitto, joka on toiminut suomalaisen osaamisen puolesta jo 95 vuotta. Nettiukko Ay:lle on myönnetty oikeus käyttää Avainlippua takeena …
Syy
22
Teen valmistaminen Oikeaoppinen teen valmistaminen on oleellista parhaan teejuoman saamiseksi. Oikean teen valmistustavan mukaan veden lämpötila on oltava noin 75-90°C. Tämän ihanteellisen lämpötilan saavuttaa kaatamalla kiehahtaneen veden ensin esim.toiseen kylmään teepannuun ja siitä muutaman minuutin päästä teelehtien päälle. Kannellisessa kupissa tai pienessä (parin desilitran) posliinipannussa. – esilämmitä kuppi tai pannu kuumalla vedellä – laita kuppiin …
Syy
22
Teen käsittely Teen käsittely sisältää erilaisia tekniikoita. Lakastuttaminen, jota kutsutaan myös nuudutukseksi eli nahistamiseksi. – lehtiä kuivatetaan kuivausritilöillä noin yhden vuorokauden ajan, jolloin yli 40% teelehtien painosta haihtuu – lämmin, 20-40 asteinen ilma, muuttaa teelehdet nahkeiksi – lehdistä tulee pehmeitä ja taipuisia. Kiertäminen, rullaus eli murskaus – nahkeat lehdet murskataan koneellisesti – lehtien solut rikkoontuvat …
Syy
22
Teelaatuja Teen päälaatuja on neljä – vihreä tee (maailman juoduin juoma veden jälkeen) – musta tee (kiinalaiset nimittävät mustaa teetä punaiseksi teeksi) – valkoinen tee – oolong eli puolifermentoitu tee Lisäksi teelehtien tapaan käytettäviä ovat Rooibos sekä yrtti- ja hedelmähaudukkeet sekä Mate ja Lapacho. Oikeaoppisen valmistustavan mukaan veden lämpö on noin 75 -90 °C. Sen …