Tagged: anis

Luonnonyrtit – Anisiiso, yrtti-iiso

Anisiison toinen nimi on yrtti-iiso. Anisiiso soveltuu jälkiruokien ja leivonnaisten mausteeksi. Anisiiso maistuu aniksen lisäksi mintulta ja fenkolilta. Anisiisoa eli yrtti-iisoa voidaan silputa piirakoiden päälle sekä sekoittaa kakku- ja pikkuleipätaikinan joukkoon. Anisiiso on oivallinen...