Tagged: luonnonyrtit

Frantsilan Luomuyrttitila

Frantsilan Luomuyrttitila sijaitsee Hämeenkyrössä, noin 40 kilometriä Tampereelta Vaasaan. Frantsilan  yrttitila on kehittynyt yrttien luonnonmukaisen viljelyn pioneerista johtavassa asemassa olevaksi luomuyrttien viljelijäksi. Virpi Raipala-Cormier ja hänen puolisonsa Jim Cormier käynnistivät vuonna 1981 yrttien luonnonmukaisen...

Hengitystiet

Hengittäminen Hengitys eli respiraatio merkitsee hapen siirtoa ilmasta elimistön soluihin ja hiilidioksidin siirtymistä pois soluista ulkoilmaan. Ilman virtaaminen keuhkorakkuloihin ja ulos on nimeltään keuhkotuuletusta. Uloimmat kylkivälilihakset toimivat lepotilassa sisäänhengityslihaksina, jotka kohottavat kylkiluita ja niin...

Aivot ja muisti

Aivot yleisesti Aivot (latinaksi encephalon) ovat keskushermostoa hallitseva elin, joka sijaitsee päässä kallon luiden sisällä. Aivojen tärkein tehtävä on prosessoida aistien kautta saatua tietoa niin että organismin toimintakyky elinympäristössään säilyy. Aivoissa on myös ihmisen...

Kehäkukka – Luonnonyrtti

Kehäkukka eli tarhakehäkukka (Calendula officinalis) kuuluu asterikasvien heimoon ja se on yksivuotinen koriste- ja hyötykasvi. Tarhakehäkukan korkeus on 20-50 cm ja kukinnon leveys on 4-7 cm. Entisinä aikoina kehäkukkaa laitettiin salaatin joukkoon ja keskiajalla...

Juolavehnä – Luonnonyrtti

Juolavehnää on kauan käytetty rohdoskasvina, jota on myyty apteekeissa. Rohtona on käytetty juolavehnän juurta, joka otetaan syksyllä talteen. Juolavehnän juuressa oleva agropyreeni näyttää vaikuttavan antibioottisesti mikrobeihin. Lisäksi juolavehnässä on kaliumsuolaa ja tritisiini-hiilihydraattia, jotka lisäävät...

InkivääriInkivääri

Inkivääri Inkivääri, tieteelliseltä nimeltään Zingiber officinale, on Aasiasta kotoisin oleva yksisirkkainen ruohokasvi, jota on viljelty tuhansia vuosia. Egyptin pyramidien rakentajien kerrotaan syöneen inkivääristä tehtyjä kakkuja. Ensimmäisen tunnetun piparkakun keksi eräs rhodoslainen leipuri noin vuonna...

Humala – Luonnonyrtti

Humala (Humulus lupulus) kuuluu hamppukasveihin ja se on monivuotinen hyöty- ja koristekasvi, joka kasvaa köynnösmäisesti. Humalaa esiintyy luonnossa Euraasian lauhkeilla alueilla. Suomessa humala voi kasvaa istutettuna Etelä-Lappiin asti. Humala kasvaa hyvin nopeasti. Humalan versot...

Heinäratamo – Luonnonyrtti

Heinäratamo on Suomen saaristossa ja etelärannikolla muinainen tulokaslaji. Lounais-Suomessa heinäratamo on tunnuskasvi esihistoriallisissa asutuspaikoissa. Itä-Suomeen heinäratamo on tullut mahdollisesti idästä etenkin venäläisen viljan ja myös heinänsiemenien joukossa. Heinäratamo kasvaa avoimilla ja kuivilla paikoilla kuten...

Basilika – Luonnonyrtti

Basilika on maultaan pehmeä ja se antaa tilaa muille mausteille. Basilikan avulla on hyvä korvata suola ja pippurit. Basilikan katsotaan olevan erityisesti tomaattiruokien mauste ja valkosipulin kumppani, mutta basilika soveltuu lähes kaikkeen maustamiseen. Basilika...

Luonnonyrtit – Anisiiso, yrtti-iiso

Anisiison toinen nimi on yrtti-iiso. Anisiiso soveltuu jälkiruokien ja leivonnaisten mausteeksi. Anisiiso maistuu aniksen lisäksi mintulta ja fenkolilta. Anisiisoa eli yrtti-iisoa voidaan silputa piirakoiden päälle sekä sekoittaa kakku- ja pikkuleipätaikinan joukkoon. Anisiiso on oivallinen...