Tagged: sahdin valmistus

Katajanmarja – Luonnonyrtti

Kataja (Juniperus communis) on havupuu, joka kuuluu sypressikasvien heimoon. Niinpä sillä ei tarkasti ottaen ole marjoja, vaan käpyjä. Katajan pehmeät kävyt ovat kuitenkin marjamaisia niin että niitä kutsutaan yleisesti katajanmarjoiksi. Katajan marjamaiset kävyt kypsyvät...