Oma ostoskori

Ostoskorissasi ei ole tuotteita.

Tarjoustuotteet »   Suomen Verkkomaksut

Tällä hetkellä olette:

Lipstikka

Lipstikka

Lisää kuvia

  • Lipstikka
3,80 €

Saatavuus: Ei ole varastossa.

Kysy tästä tuotteesta

Lipstikka eli Liperi maistuu vahvasti selleriltä, mutta lisäksi voi aistia palsternakan, purjon ja persiljankin aromia.
Liperi sopii keittojen, kastikkeiden, patojen, muhennosten, riisi- ja makaroniruokien maustamiseen. Kasvisruuissa liperi sopii lantun, kaalien, kurpitsan ja perunan mausteeksi sekä juustoihin ja leipiin.
Liperi lisätään ruokiin kypsentämisen alkuvaiheessa.
Kuivaaminen miedontaa huomattavasti liperin makua, mikä voidaan katsoa olevan vain eduksi sen käytölle. Nuoria juuri puhjenneita versoja voi keväällä silputa salaattien joukkoon, mutta muutoin kasvi ei juurikaan sovi tuoreena suurin määrin käytettäväksi voimakkaan makunsa takia.
Saksankielisillä alueilla liperi arvostetaan korkealle, ja siitä käytetäänkin lihaliemikäyttöön viittaavaa nimeä Maggikraut. Liperi on lihaliemikuutioiden alkuperäinen mauste.
Juurta on ennen käytetty jauhettuna pippurin asemesta.


25g pussi.

 

Liperi on ollut 1700-luvulla yksi Suomen suosituimpia lääkekasveja. Rohtona käytetään liperin juuria ja lehtiä. Niissä on haihtuvaa öljyä, joka sisältää kasville tyypillisen tuoksun antavaa n-butyyliftalidia.
Kumariini ja umbelliferoni vaikuttavat virtsaneritystä lisäävästi sekä kouristuksia laukaisevasti.
Liperin siementen pureskelu auttaa ruuansulatus- ja ilmavaivoihin. Liperi vaikuttaa myös ruokahalua parantavasti ja yskänärsytystä vähentävästi.
 

Savonlinnan Yrttipaja Oy

Savonlinnan Yrttipaja Oy:n tuotteiden lähtökohtana on korkealaatuisten kotimaisten raaka-aineiden käyttö. Yritys kouluttaa niin viljelijät kuin kerääjätkin ja vaatii näiltä omavalvontasuunnitelma. Lisäksi vielä Suomen puhdas luonto ja pitkät valoisat yöt antavat oman lisänsä ylivoimaiseen makuun ja tuoksuun. Keinotekoisia aromiaineita ei käytetä eikä tarvita. Kaikki tuotteet ovat Suomessa tehtyjä, tästä takeena yrityksen avainlippu.