Eräpuukkoihin olemme valinneet eri valmistajilta lähinnä eräkäyttöön soveltuvia puukkoja.

Nylkypuukkoihin tehdään tavallista leveämpi terä siksi, että terän kaari (se terän kaareva osuus, jota käytetään nylkemiseen) saataisiin mahdollisimman pitkäksi. Terän kaarevalle osalle on käyttöä sekä riistan että kalan käsittelyssä.

Puhtaissa veistopuukoissa on yleensä melko kärkevä terä, eli terän kaari saattaa puuttua lähes kokonaan. Veistopuukon terä sopii hyvin puun käsittelyyn, mutta huonosti muuhun käyttöön. Lisäksi terävä kärki on herkkä vahingoittumaan, eikä kestä kovin ronskia käsittelyä.

Yleispuukko on kompromissi kahdesta edellisestä, eli siinä on kohtuullinen terän kaari ja pitkä, suora terän osuus. Se on hyvä yleispuukko vähän kaikkeen, mutta ei kuitenkaan ole täydellinen puukko nylkyyn tai veistoon. Mikäli et käytä puukkoasi vuoleskeluun, niin leveäteräinen eräpuukko on vuolupuukkoa parempi vaihtoehto. Se kestää kovaakin käsittelyä.